Hamburguesas de garbanzos con puré de calabaza
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Riquísimas hamburguesas veggie de garbanzos y champiñones. Una excelente alternativa para un delicioso y saludable plato. Acompañalo con puré de calabaza, papa o batata.
Ingredientes:
Garbanzos, cebolla, champiñón, pimentón, calabaza, orégano, pan rallado, sal
Preparación:
1- Hervir agua en una cacerola.
2- Cuando el agua esté hirviendo, introducir la bolsa congelada envasada al vacío, manteniendo el anafe encendido.
3- Esperar 10 minutos.
4- Retirar el producto, cortar la bolsa con una tijera y emplatar.
5- A disfrutar!
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